Piruletes de parmesà

Ingredients :piruleta

  • 80 grs de parmesà ratllat
  • 1 culleradeta de llavors de sèsam
  • 1 culleradeta de llavors de rosella ( amapola )
  • Unes gotes de colorant ( del color que vulguis )
  • Motllo rodó d’uns 5 cms de diàmetre
  • Escuradents una mica llargs


Preparació :

Ratllem el parmesà en un bol i hi afegim les dues cullerades, de sèsam i de rosella, ho  barregem tot una mica.

Damunt la bandeja del forn hi posem paper de forn ben pla i els escuradents intercalats.

Sobre cada escuradents hi podem el motllo u amb una cullera hi tirem part de la barreja, no cal molta quantitat però que no es vegi el fons.

Amb molta cura ho posem al forn uns 5 minuts, a dalt i baix a 220º.

Traiem la bandeja del forn i deixem que es refredin, és molt més senzill separar del paper de forn sense que es trenquin.

Anuncis

One thought on “Piruletes de parmesà

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s