Piruletes de parmesà

Ingredients :piruleta

  • 80 grs de parmesà ratllat
  • 1 culleradeta de llavors de sèsam
  • 1 culleradeta de llavors de rosella ( amapola )
  • Unes gotes de colorant ( del color que vulguis )
  • Motllo rodó d’uns 5 cms de diàmetre
  • Escuradents una mica llargs


Preparació :

Ratllem el parmesà en un bol i hi afegim les dues cullerades, de sèsam i de rosella, ho  barregem tot una mica.

Damunt la bandeja del forn hi posem paper de forn ben pla i els escuradents intercalats.

Sobre cada escuradents hi podem el motllo u amb una cullera hi tirem part de la barreja, no cal molta quantitat però que no es vegi el fons.

Amb molta cura ho posem al forn uns 5 minuts, a dalt i baix a 220º.

Traiem la bandeja del forn i deixem que es refredin, és molt més senzill separar del paper de forn sense que es trenquin.

One thought on “Piruletes de parmesà

Respon a Ester Ramon@ Cancel·la la resposta

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s