INGREDIENTS PER A 2 PERSONES:
- 1 porro
- 2 pastanagues
- 5 espàrrecs verds
- 4 xampinyons
- 200 gr d’arròs
- oli i mantega
- sal o una pastilla de caldo avecrem i pebre
Monthly Archives: Març 2013
Pebrots farcits de truita de patates
INGREDIENTS:
- 4 pebrots vermells
- 2 patates grosses
- 1 ceba
- 3 ous
- salsa de tomàquet ( els culs dels pebrots, 1 pastanaga i ho sofregim amb tomàquet passat pel turmix, amb orenga, sal i pebre ).
La Cuina de la Ramona, 