Ingredients :

Massa :

• 1 manat d’espinacs
• 1 ceba tendre
• 110 gr de farina
• 1 cullerada de llevat
• 50 gr de mantega desfeta
• 1 culleradeta de comí en pols
• 150 gr de llet
• 1 xili ( opcional )
• 1 clara d’ou muntada

Mantega : 100 gr de mantega + pell d’1 llimona + 1 culleradeta de suc de llimona + 1 culleradeta de sal + 1 culleradeta de pebre molt + 1 culleradeta de coriandre + una miqueta de xili ( opcional )
Continua llegint →