Amanida de pera i pernil d’anec

Ingredients:amanida

  • barreja d’enciams
  • 1- 2 peres
  • 10 talls de pernil d’ànec
  • encenalls de parmesà
  • oli d’oliva
  • sal

Preparació :

Posem en un bol de vidre la barreja d’enciams.

Hi afegim els talls de pernil d’ànec, la pera pelada i filetejada, i les encenalls de parmesà.

Ho mesclem bé i ho amanim amb sal i oli d’oliva.

Es pot amanir amb alguna vinagreta dolça com de mango .

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s