Ingredients:
- 300 gr de galetes (tipus maria)
- 80 gr de mantega
- 200 gr de xocolata blanca(trossos petits)
- 750 gr de nata
- 750 gr de llet sencera
- 3 sobres de quallada
- 200 gr de xocolata amb llet (trossos petits)
- 200 gr de xocolata negra fondant (trossos petits)
- una mica més de xocolata fondant per decorar
Continua llegint →
Ingredients:
- uns 2 kg de carbassa taronja
- 1 ceba grossa
- oli d’oliva
- sal i pebre
- 500 gr de caldo de pollastre
Continua llegint →
Ingredients:
- 1 pit de gall d’indi ( aprox 800 gr)
- 40 gr de formatge parmesà ratllat
- sal i pebre
- oli d’oliva
- pa ratllat
Continua llegint →
