Ingredients per 2 persones :
- 100 gr de farina
- 1 ou
- 125 gr de salmó fresc
- mig porro
- un dau de mantega
- 2 alls
- 2 tomàquets
- oli d’oliva
Continua llegint
Category Archives: Peix
Gambes Thai
Ingredients :
- 20 gambes grans
- el suc d’1 taronja
- 4 cl de vi blanc
- 100gr de mantega
- 1 tall de pomelo sense pell
- 20 gr de gingebre fresc
- 2 cullerades de pasta curry
Espaguetis amb músclos
- Ingredients :
- 350 gr d’espaguetis
- 3 alls
- 500 gr musclos petits
- 1 grapat d’escopinyes
- 1 paquet de tomàquet cherry
- 2 tomàquets grans
- 3 anxoves
- julivert
- 1 guindilla
- sal i pebre
- oli d’oliva
La Cuina de la Ramona, 