Ingredients :
- 300 gr d’espaguetis
- 1 ceba
- 4 talls gruixuts de bacó fumat
- 1 rovell d’ou
- 150gr de formatge ratllat variat
- 200 gr de nata per cuinar
- oli d’oliva
- pebre negre i sal
Tag Archives: formatge
Mousaka
Ingredients :
- 1/2 kg de carn de vedella picada
- 2 albergínies grans
- 5 tomàquets
- 4 patates
- 1 ceba
- formatge ratllat
- 150 gr farina
- 2 cullerades soperes de mantega
- 1 litre de llet
- 1 vas de vi blanc
- 2 alls
- romaní
- farigola
- sucre
- sal
- nou moscada
- oli d’oliva
- pebre
Pa de Sant Jordi
Ingredients :
- 100 gr de formatge cheddar en trossos
- 250 gr llet
- 50 gr de mantega
- 50g r de sucre
- 30 gr llevat premsat fresc
- 500 gr farina de força
- 1 cullerada de sal
- 70 gr de sobrassada
La Cuina de la Ramona, 