Seità amb ceba caramelitzada

Ingredients:la foto 5

  • 1 bloc de seità
  • 15 cebes petites
  • 4 rodanxes de gingebre
  • 3 cullerades de suc concentrat de poma
  • salsa de soja
  • aigua
  •  oli d’oliva

Continua llegint

Pad Thai

Ingredients :la foto (3)

  • 200 gr de tallarines d’arròs
  • 250 gr de llagostins
  • 100 gr alls tendres
  • 150 gr de mongeta xina o tirabecs
  • 1 guindilla thai
  • gingebre fresc
  • oli de sèsam
  • 100 gr de brots de soja
  • 1 llima
  • 4 cullerades de cacauets pelats i triturats
  • coriandre fresc
  • 30 ml de salsa de peix
  • salsa de soja

Continua llegint