Ingredients:
- 1 llauna de tomàquet sencer pelat
- 1 ceba
- 2 llaunes de tonyina
- 1 paquet de massa de crestes
- 1 poma
- 2 pastanagues
- 1 pebrot vermell
- sal i pebre
- orenga
- vinagre d’arròs
Tag Archives: tomaquet
Sopeta de Peix
Ingredients :
- 2 grapats de peix per fer sopa
- espina de bacallà
- 1 cap de rap
- 3 escamarlans
- 4 galeres
- 1 ceba
- 1 all
- 2 tomàquets
- 1/2 got de vi blanc
- 2 fulles de llorer
- sal i pebre
- oli d’oliva
- 2 litres d’aigua
- fideus
Pasta fresca farcida de salmó
Ingredients per 2 persones :
- 100 gr de farina
- 1 ou
- 125 gr de salmó fresc
- mig porro
- un dau de mantega
- 2 alls
- 2 tomàquets
- oli d’oliva
Continua llegint
La Cuina de la Ramona, 