Ingredients :

• 1/2 kg de carn de vedella picada
• 2 albergínies grans
• 5 tomàquets
• 4 patates
• 1 ceba
• formatge ratllat
• 150 gr farina
• 2 cullerades soperes de mantega
• 1 litre de llet
• 1 vas de vi blanc
• 2 alls
• romaní
• farigola
• sucre
• sal
• nou moscada
• oli d’oliva
• pebre

Continua llegint →