Estofat de seità amb mel

Ingredients :estofat

  • 1 bola de seità
  • 1 ceba grossa tallada a juliana
  • 1 pastanaga tallada a bastonets
  • 1 poma
  • 1,5 cullerada de mel de romaní
  • 1 rajolí de salsa de soja
  • 1 branqueta de romaní
  • 1 gotet d’aigua


Preparació :

Saltegem la ceba foc viu, un cop daurada, afegim la poma tallada a daus, la mel ,  els talls de seità, un gotet d’aigua i una branqueta de romaní.

Quan s’hagi begut l’aigua hi afegim la pastanaga a bastonets i la salsa de soja.

Donem unes voltes , apaguem el foc i deixem reposar abans de servir.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s