Gaspatxo de remolatxa

Ingredients :gaspatxo

  • 3-4 remolatxes cuites
  • 1/2 gra d’all
  • pebrot vermell
  • 1/2 ceba
  • comí
  • 2 rajolins de vinagre
  • 100 gr d’aigua
  • Cogombre i tomàquet per la guarnició


Preparació :

Passem tots els ingredients sòlids pel turmix.

Afegim comí i vinagre al gust. Rectifiquem la textura amb l’aigua.

Acompanyem de cogombre i tomàquet tallat a daus ben petits.

Servir ben fred.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s